寒潮来袭，接近冰点的天气对桐乡人的“菜篮子”有何影响？近日，记者走访了多家蔬菜批发店、水果店实地了解情况。

“蔬菜价格基本都涨了。”蔬菜摊主刘晋和丈夫做了多年蔬菜生意，每天出货量达上千斤。刘晋介绍，以往洋葱每斤都在1.3-1.5元，但这几天涨到2元。生菜从每斤3.5元涨到4元，菠菜则从3.5元涨到6元……产自海南的美人椒一直处于蔬菜高价区，零售价在每斤13-14元，批发价也要12元。而在另一家摊位，摊主张先生介绍，辣椒价格翻倍上涨，西红柿价格涨幅也在40%左右。

天气是影响蔬菜价格变化的最主要因素。由于气温下降，不少蔬菜生长速度减缓，产量相应下降。此外，恶劣天气影响下的运费更高，蔬菜种植地的用工成本也会上涨。“来自本地、外地的蔬菜进货价都在上涨，新鲜蔬菜价格涨幅更加明显。” 摊主张先生介绍，“我买了青菜、菠菜、笋和芹菜，价格比以前贵了。”市民张林娥说，蔬菜每天都要吃，这个价格可以接受。

要说目前最便宜的蔬菜，非萝卜、白菜、土豆莫属，批发价每斤不到1元。作为应季、耐储蔬菜，它们在冬季生长适应性较强，是蔬菜保供稳价的压舱石。另外，由于今年整个秋季气候温暖，种植面积比去年有所扩大等影响，本地白菜、萝卜供应量充足，价格较往年低了不少。

蔬菜普遍涨价，那么水果如何？记者走访后了解到，水果价格整体平稳，甚至部分水果价格有所下降。“目前店里畅销的有粑粑柑、皇帝贡柑、砂糖橘、苹果，像买草莓、车厘子、菠萝蜜等冬季热门水果的顾客也变多了。”做了多年水果生意的钟金文介绍。

钟金文介绍，同样品质的粑粑柑，去年每斤价格在8元左右，但目前已平稳在6元；车厘子上市近1月，海运陆续到货，4斤装的3J车厘子每箱价格相较刚上市已便宜了100元。“眼下，正式冬季应季水果产量充足、价格回落的时候，普遍品质佳味道好，送礼或者自己吃都不错。”他说。