“生于乡而不知乡之俗，昧矣；知乡之俗而不闻乡之言，聋矣。”

这是清代道光年间《乡言解颐》一书的作者李光庭（天津人），在该书的序言中说的。意思是：欲知“乡之俗”，须闻“乡之言”。拿现在的话来说，就是乡言俗语既是民间习俗的载体，同时又是该地民间习俗的构成部分，不能不闻，否则犹如聋子。

乡言记录下来的 · 乡俗

比如物与事的诸多名称，背后便蕴含着相应的民间习俗，以桐乡话为例：

人情份子、见面钿、手把子、糖烧蛋、状元糕、甜麦塌饼、清明圆子、好日酒、蹄子酒、满月酒、上梁酒、打年糕、端蛋汤、染红蛋、烧野火饭、点地藏香、请阿太、斋星官……

这样的词语，个个可作“桐乡民俗”的关键词，索引出种种有意思的情节和缘由来。

还有更多的蚕桑事语、农耕习语、时令谚语、水乡俗语、日常用语……涉及乡俗的方方面面。这纷繁的乡言土语之中，不知有多少民俗事象和民间情趣等着您来探寻和分享。

时代发展，乡俗随之渐变，老辈们常说的那些话语就越来越遥远、越来越陌生，不少已成“过去时”。例如：网船、水车、油车、石臼、七石缸、栲栳、笆斗、篓箕、行灶、油盏、箬帽、蓑衣、草鞋……

弹棉花、生铁补镬子、削刀磨剪刀、鸡毛换糙纸、修缸补甏钉破碗……

打畔洞、摸盲、老鹰捉小鸡、官兵捉强盗、钉铜板、打弹子、放鹞子、翻纸夹、捉七、挑花线板、削水片、豁虎跳、踢毽子、猜默子、滚铁环、抽贱骨头、乒铃乓郎去、石头剪刀布、筹香烟壳子、打火药纸枪……

如今，偶尔听到或说起这些词语，小年轻大多一脸茫然，年长者则眼睛发亮继而却是一声叹息。

乡言日益珍稀，“入乡者”如欲问俗、随俗，则不妨由乡言入门；“留乡者”如欲把根留住，则乡言便是现成的辞典和教材；“离乡者”情系故土，寄托乡愁，则不忘乡音、不弃乡俗，便是最佳选择。

乡言本身就是一道 · 景观

风雅桐乡，有运河水岸、平原沃野、稻田桑园菊海、小桥流水人家，还有千年古镇、文物古迹……除此诱人景观，更有别具风韵的乡言土语。

特色最明显的，莫过于乡言“发音”之异。他乡异客、南腔北调自不必说，就是湖州嘉兴相邻，桐乡、海宁、秀洲、德清、南浔、余杭紧挨，也是乡音各异、闻之立判。即使桐乡境内，塘南塘北、乌镇崇福，东片西片、濮院洲泉，竟也口音彼此、互不混淆……如此“文化景观”简直不可思议！

倘若能够让他乡商旅、观光之客听懂几句桐乡方言，领会一些桐乡土话的含义，则吾乡之俗、吾乡之人文底蕴，岂不可以赢来更多知音？

客自远方来，在双方好奇的寻问与“对译”中，大家才了解彼此间的“同”和“异”，才深深感到各自的乡音是多么亲切、那么饱含魅力，才知道不少情形、不少意思非用乡言土语不足以贴切表达。

那么，我们何不做一做展示乡音、交流乡言的文章？

——能不能建一个“方言馆”？图文并茂，音像呈现，实例展示，趣味互动……系统而完整地梳理和展示本乡方言。

——能不能将方言土语适当地植入景区导游词中？在土特产品的取名、包装设计、广告宣传上体现乡言乡俗因素？在地名变更、地名新置之时多留住一点历史印记？

——能不能在本地的电视、广播、新媒体中给方言留一点空间？

——能不能编写一些方言读物、俗语绘本，同时不忘记把乡言内容列入乡土教材？或者以纯正乡音表演群众喜闻乐见的节目？

其实，“能”与“不能”并无截然鸿沟。方言与普通话应该共存双赢，互为表里。

乡言别样美

乡言土语朴实无华，却不乏美的追求。

比如，在字词句的格局上，“奇”“偶”互见总相宜。“三字惯用语”“俗版四字格”给人印象深刻，“五言句”“七言句”各显风采，而复句形式的俗语、谚语则尽量追求对称之美，有的还是较为严整的对偶（对仗）。

又如，在字句对称的基础上，还讲求声韵的协调，务求顺畅、好上口，有时还体现在叠字的运用上。例如：一餐吃伤、十餐吃汤，只推勿扳、船头撞坍，饭吃三碗、闲事勿管，眼睛一霎、老母鸡变鸭，若要俏、冻得格格叫……

尝尝看、细细交、悠悠交、雪雪白、绝绝薄、紫嘟嘟、静落落、冷势势、咸滋滋、毛估估、瞎弄弄、汗毛凛凛、无脱空空、服服帖帖、拍拍满满、搭手搭脚、木知木觉、寿头寿脑……

还有就是修辞手法的运用。桐乡方言常见的修辞手法有比喻、夸张、对偶、对比、借代、双关、顶针、回环、押韵、反复等。例如：

比喻（借喻）的运用——

火到猪头烂、狮子大开口、破凉伞好骨子、揿牢牛头吃草、饭店门口摆粥摊、迟来和尚吃厚粥、拔出萝卜带出泥、砻糠搓绳起头难、关门落闩，敲钉转脚……

这是民间话语最喜欢的手法，用生动的描述来比喻一种现象、一个道理，趣在其中，理由趣明。

夸张的运用——

一表三千里、耳朵里生茧、下巴啊笑脱、笑断肚肠根、影子头啊呒没、打哈欠，割舌头、汗毛比大腿、老虎吃蝴蝶、头发丝缚老虎、曲蟮游太湖、螺蛳壳里做道场……

夸张之妙，妙在有意夸大其辞、言过其实，以鲜明的反差生动传神地描摹状态，幽默风趣地表达意思或道理。

对比的运用——

一白遮百丑，千烧勿如一焖，只有买错、呒不卖错，好记性勿如烂笔头，阎王好见、小鬼难挡，宠子一时、误子一世，学好三年、学坏三日，宁要讨饭娘、勿要做官爷……

通过对比，把正反、好坏、得失、美丑等相反的两极强化凸现出来，给人以深刻的印象和启示。

借代的运用——

三只手、弯舌头、大块头、大肚皮、圆肩架、老面皮、轻骨头、药罐头、肚里做功夫、拍拍屁股走、咬个痛节头、一只耳朵出、连头搭尾巴、眼睛啊睁勿开、一只耳朵进……

不直接说出某人某物某事，而是借用与之密切相关的事物来代替，即为“借代”修辞手法。比如，用“三只手”来代称小偷；用“药罐头”来代称久病之人；用“拍拍屁股走”来代称不负责任之人的举动；以“头”指代开始，以“尾巴”指代结束，以“眼睛睁勿开” 指代看不上眼，等等。借代的修辞效果，主要是生动、俏皮、引起注意。

双关的运用——

猪头肉三分精、蒋堡里格淘箩——好得只口、十月里格桑叶——呒人采（睬）、六月里着棉鞋——热脚难过（脚）、老太婆辑鞋底——千针万针（真）、肉骨头敲鼓——荤咚咚（昏）、屠甸寺格蜡烛——托胆放芯（心）、黄牛角、水牛角、角归角（各）……

双关又称“同字别解”和“同音别解”。

“同字别解”是利用一个字的多个含义来做文章，比如“猪头肉三分精”，其中“精”在字面上是指“精肉”，实际含义却是“精通”之意。又如“蒋堡里格淘箩——好得只口”，蒋堡里是乌镇乡下的一个地名，旧时盛产竹制淘箩，以箩口质量好而出名，此句中的“口”在字面上是指“淘箩的口”，实际是指“人的嘴巴”，含有“某人只是口（嘴）上说得好听”之意。

“同音别解”（又称谐音双关）是利用读音相同的两个字来做文章，字面上说的是某字的读音，实际意思却是读音相同的另一个字，如，“十月里格桑叶——呒人采（睬）”，“六月里着棉鞋——热脚难过（日脚）。双关的修辞效果是含蓄、幽默，而且能加深语意，给人以深刻印象。

顶针和回环的运用——

响水勿开、开水勿响，叫狗勿咬、咬狗勿叫，便宜呒好货、好货勿便宜……

总之，乡言拥有质朴、率真、风趣、智慧之美，是祖宗留给我们的传家宝。

如今，留住乡音，不忘乡言，已成奢望，我们应该做点什么？我们可以做点什么？

○王