“桐乡味道”飘香省农博会
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省农博会上展出的董家茭白。 清脆爽口、鲜嫩多汁的董家茭白,肥瘦相间、肉质鲜美的桐香牌猪肉,色泽如玉、香气清新、味道甘醇的杭白菊……近日,“桐乡味道”在省农博会“出圈”,斩获4个金奖。 “在这次农博会上,我们展示的是‘龙茭2号’茭白品种,与其他茭白相比,我们的都是新鲜采摘,口感甜糯,个头粗壮,所以能赢得众多消费者的青睐。”桐乡市董家茭白专业合作社工作人员高翔介绍。凭借高品质,董家茭白的市场认可度很高,不少客户奔着口碑特意找来。 “我们与省农科院、中国计量大学等都有合作,会在品种培育、肥料施用等方面进行开发、创新。”高翔指着不远处说,“那里有我们的试验田,一处开展茭白-水稻轮作、一处试行茭白-鳖共生模式,这种特殊的种植方式也让茭白品质得到了明显提高。” 为确保猪肉品质,华腾建立起欧洲标准生态牧场,养殖环节采用无抗饲料喂养、生产环节质量层层把关,让消费者吃到绿色、健康、美味的猪肉;桐乡市缘缘食用花卉专业合作社借助科技力量,开展杭白菊健康脱毒种苗开发及产业化生产,进一步提升品质,提高产量;嘉兴源升堂健康科技有限公司采用培土种植,并进行麦菊轮作,精心选育品种,培育出高品质的朵菊,同时经过采摘、摊菊、杀青、烘焙等12道工序,最终制成高品质的朵菊茶饮、菊饼等。“本次省农博会不仅为桐乡的农产品提供了一个展示和交流的平台,提升了桐乡农产品的知名度和美誉度,也为桐乡的农业发展注入了新的活力和动力。”桐乡市农业农村局相关负责人表示。
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