又脆又甜!桐乡产蟠桃迎来收获季
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果实挂满枝头。 眼下,梧桐街道钱林村“世外桃园”迎来收获季。步入桃园,一棵棵绿油油的桃树排列整齐延伸至小路深处,枝叶繁茂,绿意盎然,油蟠、油桃、毛桃、毛蟠,品种有30多个。 71岁的农场主夏柏坤穿梭在繁茂的桃树间,精准地摘下那些成熟了的桃子。“这个品种的桃子特别甜,你尝尝看。”夏柏坤拿起一个表皮光滑,色泽红润的油蟠桃说,这是他新引进的品种“金苹美”,甜度较高,吃起来比较脆但是不硬。 拿起“金苹美”,轻轻地咬一口,瞬间,甜美的汁液在口中爆发。果肉脆嫩,每一口都能听到清脆的声音,但又不会过于坚硬,口感恰到好处。 “金苹美”是黄油蟠桃的新品种,集蟠桃、黄桃以及油桃的优点于一身,不仅好吃,营养价值也很高。“这些‘金苹美’是我3年前从中国农科院果树研究所引进的,今年刚开始挂果。” 夏柏坤说,他从小喜欢吃桃,便在自家门前种了几棵桃树,不过那时候种的都是一些本地桃子,没什么新意。 大概5年前,夏柏坤和妻子回到钱林村开始正式种植桃树。虽然夏柏坤会一些施肥、嫁接、套袋等基本技能,但是真正开始种植时,还是遇到了很多困难。于是,他自学种植技术,一次偶然机会,他在网上看到了中国农科院果树研究所的课程,把课程全套看完后,他才觉得自己真正入了门。 “刚开始只种植了几个品种,都是比较常见的。” 夏柏坤说,这几年慢慢从外面引进新品种,现在桃园里已经有30多种桃子。目前,“金苹美”“中油蟠18”“中油蟠13”“香妃蟠桃”“6-5油桃”等品种迎来采摘期。 8亩多的桃园里,每个品种的种植数量并不多,但是通过不同品种搭配,却延长了桃子的上市周期,实现了从5月底至10月初都有产品上市。 “接下来,我将从30多个品种中选出最适合在桐乡种植的品种,再深耕这一品种,把它做到更优。” 夏柏坤说。
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