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稻乐夜未央,美食等你来
桐乡又一个人气夜市正式开业
发布时间: 2025-06-24  08:31 来源: 融合编辑部 浏览次数: 打印



夜市上人头攒动。

试营业1个月,102个摊位入驻,同一时间最高接待达到2500人次,日营业额最多超过了11万元,火爆桐乡的稻乐夜未央夜市6月20日起正式开业了。

天色渐暗,夜市门头上“稻乐夜未央”5个大字亮起,夜市的主干道上人挨着人。东北韭菜盒子、沈阳喷醋鸡架、安徽烤面筋……地方特色小吃的香气混合着夏日的热浪涌来,烟火气浓浓。

在四川烧烤摊上,一摞摞烤串整齐码放着,牛肉、田螺、鸭肠……爆汁包浆豆腐更是老板的拿手好菜,夹起一块,豆腐贴着火炉的那一面已经煎至金黄,咬开酥脆的“外壳”,内里仍然柔软的豆腐像“爆浆”般流出,豆香与劲辣在口中回旋。

“我是四川宜宾人,烤的是正宗四川烧烤,来桐乡十几年,也烤了十几年了。”摊主吕凤玲说。

在这个夜市上,几乎都是这样的特色美食。前一脚还在长沙臭豆腐摊前感受“上头”的滋味,后一脚就走到了温州瘦肉丸摊前,来一碗清淡的好味。

夜市上的大部分商户,是曾经在秋韵小区附近摆摊的新居民,来自天南海北,做的特色各地美食也是地地道道,童叟无欺。

夜市摊位多,人流大,但闹中有序,环境整洁。规范化的管理、干净卫生的环境、有保障的食品安全,也是夜市承接大量食客的底气。

为保障夜市的食品安全和规范管理,梧桐街道与市市场监管局定期抽查各摊位食品经营者的健康证,追溯摊位的食物来源,并建立了严格的积分制度。与此同时,还为来夜市消费的食客购买了公共安全责任险。

夜市位于秋韵小区东北侧(沉粮桥旁),爱美食的桐乡人赶紧冲冲冲!