鸡舍内部。

在桐乡经济开发区（高桥街道），有一座超级“鸡蛋工厂”。这里尽管只有3栋单体面积不超过1100平方米的鸡舍，却能做到年产鸡蛋超2970万枚；蛋鸡住的是5层空调房，吃饭喝水送到嘴边；鸡蛋不用捡，它们会自动集合，并“乘坐”电梯下线……

近日，记者来到桐乡市高桥洪兴家庭农场一探究竟。记者在捡蛋口看到，随着一枚枚新鲜鸡蛋“乘坐”电梯缓缓下线，工作人员开始忙着装筐称重，并将其快速装入筐中，干脆利落的动作好似生产流水线。

顺着传送带的轨迹，记者找到了这座“鸡蛋工厂”的核心地带——3座大型“产蛋机器”。鸡舍内以并列5排的方式布局，每排上下5层，每一层分别有一个喂食槽和一个集蛋槽，目之所及，是一排排工业风十足的金属架，与其说是养殖场，更像是个生产车间。

“这样一栋鸡舍，目前养殖着约4.1只蛋鸡，高峰期的日产蛋量可以达到4000斤左右。”农场负责人李洪兴介绍，如今，在洪兴家庭农场，仅需1人就能承担2栋鸡舍、共计8万多只蛋鸡的日常基础管理工作，喂料、喂水、清粪、收蛋等步骤，都只需一个按钮。

李洪兴说，2021年，农场进行数字化改造，为蛋鸡们打造了“高档别墅”。至此，温度、湿度、二氧化碳等环境数据实时监测，一切都按照最适宜蛋鸡生长和产蛋的标准来调节。

李洪兴仅需轻点手机屏幕，鸡群每日的饮水量、采食量以及鸡舍内的温湿度等信息便尽收眼底。一个 “数字大脑”，精准照管着鸡舍的一切。今年，洪兴家庭农场成功获评省级数字牧场。

令人惊喜的是，近期，“洪福哆”礼盒包装的右上角，悄然增添了一个醒目的绿色标识。而这背后，实则是一场更为深入的 “鸡蛋革命” 。

伴随养殖场设施与设备的持续更新换代，农场同步开启兽用抗菌药使用减量化行动。通过智能化精细管理，农场有效降低疫病传播风险，也提高了蛋鸡产蛋率和鸡蛋品质，成功获评兽用抗菌药减量化部级授标场。

一枚枚“数字蛋”，成了“放心蛋”。