01 生命的“守岁人”

抢救病患中的肖正武。

“我上班去了，晚饭已经烧好了，你回家吃点。”

春节，大多数人正沉浸在欢乐氛围中，肖正武却在医院更衣室里，一边麻利地换上白大褂，一边指尖飞快地敲下微信，发送给刚结束工作的妻子徐芬娟。这是夫妻俩在春节坚守岗位的第27年。

对大多数人而言，春节意味着团圆，对肖正武来说，却是每逢春节“倍忙碌”。

“滴滴、滴滴……”在市一院抢救室大厅，各种监护仪器的声音此起彼伏。肖正武刚抢救完一名过敏性休克的患者，又一刻不停地投入到下一名患者的救治中。

与此同时，救护车一辆接一辆地驶到医院门口，不断有新的急救患者被送往抢救大厅。

“快，给这名大爷上心电监护！”“这药剂量再核对一下！”……肖正武就像个不知疲倦的陀螺，一刻不停地旋转着。

直到凌晨1点，肖正武和同事完成交接班后，才终于有了片刻空闲。“急诊科是抢救急、危、重症患者的第一线，我们需要打起十二分的精神，做好抢救工作。”肖正武揉了揉布满血丝的眼睛，语气疲惫却坚定。他说，春节期间，急诊的担子更沉，患者类型也更复杂。

看着科室里换了一批又一批的同事，他却始终选择留在这里。用他的话讲，“干着干着就习惯了，已经适应了这种工作节奏”。看似平淡的一句话，其背后是27年没有回老家过年、愈是节假日愈是忙碌的常态。

肖正武是江西人，大学毕业后，他义无反顾地来到妻子徐芬娟的家乡——桐乡，成为了急救医学中心的“急先锋”，而徐芬娟则成了内分泌科的“守护者”。

这27年里，他们没有休过一个完整的春节假期，抢救、意外、忙碌，永远是他们的春节关键词。这27年里的每一个春节，他们都在为生命“守岁”。

“每年春节我都回不去，没法回家看老家的亲戚。”肖正武说，有时候反倒是老家的家人，大老远地拎着一堆家乡的好吃的，春节跑来看他。

夫妻俩虽同在一家医院上班，却也难天天见面。急救医学中心晚班多，内分泌科白班多，夫妻俩常错过彼此。“一般3天左右，我俩的班才有可能对上。”肖正武嘴里念叨着，眼神里既有对家人的歉意，也有对他们无尽的感激。

02 爆火的“05后”乡厨

动作麻利的“05后”乡厨朱佳金。

开席时间临近，乌镇镇皂林村文化礼堂内愈发欢腾，乡村大厨朱佳金动作麻利，一边掌控炒锅，一边关注着蒸笼与汤的状态。

朱佳金是一名2006年出生的“小孩哥”，是桐乡技师学院厨师专业的学生，有空时就会做乡厨，已成为这个成立30多年的老乡厨团队的新招牌，订单排到了2月底。

“一场大席通常26道菜，8道炒菜，4道蒸菜，5道大菜，还有冷菜、汤和水果点心。”说起席面上的菜，朱佳金如数家珍。

尽管不到20周岁，朱佳金却已有4年乡厨经验，不仅厨艺技能满点，还能够“hold住”婚丧大事、年酒、上梁酒等农村大席的忙碌节奏。

“觉得自己哪道菜烧得最好？”“酱鸭和烧鸡。”朱佳金的回答快速又肯定。这2道菜都是桐乡传统的地道硬菜，也是每场酒席必做的人气菜品，各家乡厨都有着自己独到的配方。

“05后”上岗乡厨的“小孩哥”，总能带来一些新颖的创意佳肴，让农村大席出现一些新花样。熟醉罗氏虾、塔克青豆醉蟹柳、生腌澳龙刺身、避风塘帝王蟹……一道道创意菜品大受欢迎。

“每半年都会有一批新菜推出，如果不出去看看，可能短时间内不会觉得有什么，但时间一长，餐饮水平的差距就会拉开。”在朱佳金看来，“上新”很重要，要长久赢得食客的青睐，就不能只局限于眼前的一方天地。

还有2年，朱佳金才正式从学校毕业。谈到未来打算，他说，最近的目标，就是要考取中式烹调3级证书，至于长远点的，他希望能将乡厨作为主业，组建一支自己的乡厨队伍。

“有些老一辈的乡厨已经退休，农村大席要继续红红火火地操办下去，就需要年轻人的加入。”朱佳金坦言，现在他仍处于学习与积攒经验的阶段，未来，他还想将更多新生力量、新奇创意带入乡厨队伍中。

在乡村吃年酒，是对新年的预热。热火朝天的厨房之外，一道道美味佳肴不断登场，席中满是欢声笑语，人情味与烟火气愈发浓烈。

能接地气，也赶得上潮流，随着年轻乡厨的加入，桐乡农村大席的风格更加百变，但与亲朋好友话家常的热闹惬意，依旧不变……

03 唱响乡村的年味

表演中的华睿越剧团。

大年初一，华睿越剧团的团长葛翠满，7点多就出门了。熟悉她的人都知道，一定又是到村里准备演出去了。

说起桐乡的越剧“民”星，葛翠满绝对排得上号，她这几年扮演的“梁山伯”“贾宝玉”“三姑爷”等角色，被戏迷所喜爱。

不到8点，崇福镇南阳村文化礼堂开始热闹起来。灯光、音箱、道具等设备，一一被摆放妥当。后台化妆间坐满了人，葛翠满招呼完团员们，就开始梳头、化妆、造型。

下午1点，剧团要准时演出。演的是村民最钟意的越剧经典剧目《梁山伯与祝英台》和《五女拜寿》。前者，她是梁山伯的扮相；后者，她是“三姑爷”。

台上台下，20多人忙前忙后。相隔4公里外的横街上，还有20余人在准备另一场演出。“我们一共有40多个人，全部出动了。”葛翠满忙并快乐着。今年的演出，从大年初一排到了元宵节，火爆程度达到了历年最高峰。因为邀约扎堆，还无奈推掉了多场。

村民们赶早来“抢座”。开演时，文化礼堂里围坐了100多人，还有村民陆续赶来，椅子加了一排又一排。除了附近的村民，还有远道而来的戏迷。

越是春节越忙碌，当大多数人在悠闲过节，葛翠满和她的团员们却要每天围着舞台转。剧团里年纪最小的30多岁，平均年龄则在50岁。相对而言，是比较年轻的团队。

组团仅3年时间，已经名声在外。不仅“巡演”到崇福镇、开发区（高桥街道）等镇街，连海宁长安一带都喊她们去。

这个把爱好做“出圈”的民间剧团，与热度不搭的是，40多名成员没有一个是专业越剧演员。开服装公司、经营店铺、做家纺生意等，是她们的“主线任务”。越剧表演，只是业余爱好。就比如做了30年服装生意的葛翠满，是浙江华睿皮草股份有限公司总经理。

因为自小喜欢越剧，长大后又乐于自学，葛翠满和志同道合的戏友，在2022年自掏腰包创立剧团，光设备就投入了四十万元。

通过不断精进，剧团夺得了嘉兴戏曲曲艺票友大赛的金奖，剧团队伍也从最初的20多人壮大到40多人。

越剧下乡，不只是一场场演出，更是凡人与戏曲的情缘，亦代表着老百姓生活富足后，更加丰富的精神追求。

越剧声声，唱响了乡村的年味，也让戏曲艺术焕发出更多生机和活力。

04 船舱里的年夜饭

船员夫妻的年夜饭。

入夜，嘉兴乍浦港码头，一红一绿的航标灯闪烁明灭，江水轻轻拍打着偎在岸边的“宇石001”号，一场“两个人的年夜饭”正在船上热闹进行。

热气氤氲中，陈华和程婷婷夫妻俩忙得不亦乐乎，他们是这顿“船宴”的大厨，也是“宇石001”号上“唯二”的船员。这个春节，他们将在船上度过。

去年10月28日，伴随着热烈的礼炮声和欢呼声，振石控股集团的“宇石001”号满载集装箱正式鸣笛启航，以海河联运模式从乍浦港出运，将来自桐乡的产品发往全球。开航以来，在“船长”陈华的掌舵下，这艘船舶已安全航行130多天，往返航次超50趟。

由于岗位特殊，考虑后续工作安排较为紧张，夫妻俩决定提前吃上这顿年夜饭。

趁着卸装货物的时间，陈华也来到厨房，给妻子打起下手。“这个鱼嘛就是年年有余，这个炸坨子是我老家江苏盐城的过年硬菜，寓意团圆美好，再来个红烧鸡翅就是红红火火！”小小的厨房回荡着他洪亮的声音。

妻子程婷婷则快步来到船舱，取下晾制已久的香肠、淡干鱼，“船上条件有限，新鲜菜少，但能吃上家乡的特色菜，就是过年！”

“以前都说跑船苦，现在船上和家里一个样。”陈华笑着说，“你看，生活舱里空调、电视机、洗衣机啥都有，全部用上了太阳能发电，电都用不完。”

虽然不能与家人团圆，但在船上过年，也别有一番风味。“公司对我们非常关心，早早送来了年货礼盒，里面有烤鸭、八宝饭、坚果等，冰箱都被塞满了。”陈华说。

说话间，油滋滋的肉坨子出锅了，熟悉的香味四溢，将他们的思绪都带回了家乡。

“来，吃饭了。”饭桌上，一碗红烧鸡翅，一盘香肠，一条淡干鱼，一碟肉坨子，成为夫妻俩的年夜饭。

乍浦港上空，繁星点点，隐隐传来鞭炮的声响，年夜饭端上来，陈华拨通了老家的电话。“我儿子今年又长高了，将来肯定比我还高。”说起两个儿子，他憨憨一笑，“等到年后不忙时，就回江苏盐城老家看看，多陪陪他们。”

江水轻轻拍打着船身，倒映着他们的幸福身影。夫妻俩走出船舱，许下新一年的愿望。他们的春节很短暂，稍事休整后，“宇石001”号将再度启航，奔赴新的航程。